8. サバとじゃがいものネギ炒め
○サバとじゃがいものネギ炒め
サバ缶 1缶
じゃがいも 2個
長ネギ 2本
ミニトマト 6個
酒 大さじ1
砂糖 小さじ1
塩胡椒 適量
・じゃがいもはむいて半月切りにし、レンジでチン!(600W4分ほど)
・長ネギはみじん切り。
・フライパンを用意して、サバ缶を開けて入れる。
・じゃがいも、ネギを入れて炒める。
・ネギがくたっとしたら、塩胡椒して、トマトを入れて軽く炒める。
・盛り付けて完成!
いがいとサバとじゃがいも
美味しかったですよ〜
ネギはふんだんに!
参考レシピ
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